Lajvér Blanc de Blanc Pezsgő 2021

ÚJ
Lajvér Blanc de Blanc Pezsgő 2021
Lajvér Blanc de Blanc Pezsgő 2021

A 2019-es szüret előtt döntöttük el, hogy útjára indítjuk méthode traditionnelle (klasszikus, palackban erjesztett pezsgőkészítési eljárás) pezsgő-projektünket.
A két Rajnai RIzling teraszunk közül, a hűvösebb fekvésűben láttuk meg a lehetőséget, hogy pezsgő alapbor készüljön belőle.
Kézzel válogatott, alacsony mustfokú, kiváló alapanyag érkezett a pincébe.
A préselés egész fürtösen történt, majd az irányított erjesztés és a téli pihenő után, spontán lebomlott benne az almasav.

A termékképeken szereplő évjáratok nem minden esetben helytállóak.

6 800 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Adatok
Adatok
Évjárat
2019
Űrtartalom
0.75 L
Szőlőfajta
Rajnai Rizling
Alkoholtartalom
12,5%
Szárazsági fok
Száraz
Érlelés módja
Methode Traditional
Ízvilág
Citrusok, kenyérhéj
Savasság
7,5 / 10
Cikkszám
LAJ09
Termék státusza
ÚJ    
Webáruház készítés